របាយការណ៍និន្នាការ៖ បង្អែម និងអាហារសម្រន់ចុងក្រោយបំផុត។

Emily Crowe

ថ្ងៃទី 28 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2021

អាហារ និងការធ្វើដំណើរ

បង្អែម និងអាហារសម្រន់នៃនំឆ្នូតទាំងអស់គឺជាផលិតផលដែលផ្តល់ថាមពលពេញមួយជំងឺរាតត្បាត ដោយអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងទទួលបានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីភាពរីករាយដែលមិនពេញចិត្ត រហូតដល់ការញ៉ាំតូចៗដែលល្អសម្រាប់អ្នក។ជាការពិត Mondelez International បានរកឃើញថា 88% នៃមនុស្សពេញវ័យនៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងទទួលទានអាហារសម្រន់កាន់តែច្រើនចំពេលមានជំងឺឆ្លងរាតត្បាត ហើយ 52% ចាត់ទុកអាហារសម្រន់ជា "ខ្សែជីវិត"។

អាហារសម្រន់ និងពោតលីងកំពុងមានភាពរីករាយពិសេសមួយ នេះបើយោងតាម ​​​​The NPD Group ខណៈដែលមនុស្សស្វែងរកការលួងលោម និងអ្វីដែលមានជាតិប្រៃដើម្បីទៅជាមួយការកម្សាន្តនៅផ្ទះរបស់ពួកគេ។តើ​និន្នាការ​អាហារសម្រន់ និង​បង្អែម​សំខាន់ៗ​អ្វី​ទៀត​ដែល​កំពុង​នាំមុខគេ​នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ?

បង្អែម និងអាហារសម្រន់នៃនំឆ្នូតទាំងអស់គឺជាផលិតផលដែលផ្តល់ថាមពលពេញមួយជំងឺរាតត្បាត ដោយអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងទទួលបានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីភាពរីករាយដែលមិនពេញចិត្ត រហូតដល់ការញ៉ាំតូចៗដែលល្អសម្រាប់អ្នក។ជាការពិត Mondelez International បានរកឃើញថា 88% នៃមនុស្សពេញវ័យនៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងទទួលទានអាហារសម្រន់កាន់តែច្រើនចំពេលមានជំងឺឆ្លងរាតត្បាត ហើយ 52% ចាត់ទុកអាហារសម្រន់ជា "ខ្សែជីវិត"។

អាហារសម្រន់ និងពោតលីងកំពុងមានភាពរីករាយពិសេសមួយ នេះបើយោងតាម ​​​​The NPD Group ខណៈដែលមនុស្សស្វែងរកការលួងលោម និងអ្វីដែលមានជាតិប្រៃដើម្បីទៅជាមួយការកម្សាន្តនៅផ្ទះរបស់ពួកគេ។តើ​និន្នាការ​អាហារសម្រន់ និង​បង្អែម​សំខាន់ៗ​អ្វី​ទៀត​ដែល​កំពុង​នាំមុខគេ​នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ?

ថ្មីទទួលយកចំណូលចិត្តចាស់

ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារកំពុងបង្វែរស្ករគ្រាប់ និងអាហារសម្រន់បែបបុរាណនៅលើក្បាលរបស់ពួកគេ ជាមួយនឹងការទទួលយកថ្មីលើការពេញចិត្តរបស់អ្នកគាំទ្រ។ជាឧទាហរណ៍ Takis ថ្មីៗនេះបានពង្រីកទៅក្នុងប្រភេទអាហារសម្រន់ថ្មីជាច្រើនជាមួយនឹងការណែនាំរបស់ Takis Hot Nuts អាហារសម្រន់ឈីស Takis Watz ដំឡូងបារាំង Takis Waves ridged potato chips Takis POP!ពោតលីងដែលត្រៀមរួចជាស្រេច និងអាហារសម្រន់ពោត Takis Stixcorn ។

Frankford បានប្រែក្លាយស្ករគ្រាប់បុរាណនៅលើក្បាលរបស់ពួកគេដោយផ្តល់រសជាតិរបស់ពួកគេទៅជា marshmallows រួមទាំង Swedish Fish Marshmallows និង Sour Patch Kids Watermelon Marshmallows ។ការច្នៃប្រឌិតស្ករគ្រាប់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងទៀតរួមមាន Starburst lollipops, Kool Aid Cotton Candy និង Skittles candy canes។

ជម្រើសកាន់តែប្រសើរសម្រាប់អ្នក

និន្នាការគ្រឿងទេសដែលល្អសម្រាប់អ្នកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ បានពង្រីកតែក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត ដោយមានអតិថិជនជាច្រើនកំពុងស្វែងរកជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងចំពោះអាហារដែលពួកគេចូលចិត្ត។ក្នុងចំណោមជម្រើសក្នុងប្រភេទនេះដែលត្រូវបានណែនាំនៅឯពិព័រណ៍បង្អែម និងអាហារសម្រន់គឺ ពែងដូងអាល់ម៉ុនរបស់ ChocXO និងពែងសូកូឡាខ្មៅ។ផលិតផលពែងសូកូឡាទាំងពីររួមមានកាកាវសរីរាង្គ 70% គ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ និងមានជាតិស្ករតិច។

SkinnyDipped ក៏បានបង្ហាញ Peanut Butter Cups ដែលមានជាតិស្ករតិចជាងម៉ាកប្រពៃណី 79% ហើយត្រូវបានផ្អែមដោយស្ករ maple, allulose និងស្ករអំពៅ។ម៉ាក Nutella របស់ Ferrero អាមេរិកខាងជើង ឥឡូវនេះកំពុងផ្តល់ជូន Nutella & GO!Multigrain Sticks ដែលផលិតឡើងជាមួយ oats និង blueberries ហើយត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយ Nutella សម្រាប់ជ្រលក់។

ការព្រងើយកណ្តើយតូច

ខណៈពេលដែលការព្យាបាល និងអាហារសម្រន់ដែលល្អសម្រាប់អ្នកបាននិងកំពុងដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកប្រើប្រាស់នៅតែសប្បាយចិត្តជាងក្នុងការព្យាបាលខ្លួនឯងរាល់ពេលឥឡូវនេះ។យោងតាមរបាយការណ៍ពី FMCG Gurus បានឱ្យដឹងថា មនុស្សប្រហែល 64% នៅជុំវិញពិភពលោកនិយាយថា ការញ៉ាំអាហារសម្រន់ដោយព្រងើយកន្តើយគឺល្អជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។

Ferrero North America ថ្មីៗនេះបានណែនាំ Kinder Bueno Minis ដែលមានទំហំខាំ និងរុំដោយឡែកពីគ្នានៅលើរបារស្ករគ្រាប់បុរាណ។Mars ក៏កំពុងផ្តល់ជូននូវការរីករាយជាមួយរបារ Snickers បុរាណរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងប្រោននីអាល់ម៉ុនថ្មី និងការ៉េសូកូឡាខ្មៅ។ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ យីហោរបស់ Bimbo Bakeries 'Entenmann បានដាក់ចេញនូវ Little Bites Mini Tarts ជាមួយផ្លែប៉ោម ស្ត្របឺរី ឬ cinnamon បំពេញ។

ពោតលីងញ៉ាំឥណ្ឌាគឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក!

www.indiampopocorn.com