នៅក្នុងការសង្ខេប
ពោតជាដំណាំដាំដុះរាប់ពាន់ឆ្នាំ ហើយពោតលីងក៏មានអាយុកាលរាប់ពាន់ឆ្នាំដែរ។ដានដំបូងនៃពោតលីងបង្ហាញថាវាត្រូវបានគេប្រើច្រើនដូចសព្វថ្ងៃនេះ ជាអាហារសម្រន់ម្តងម្កាល។ប៉ុន្តែនៅក្នុងវប្បធម៌ Aztec វាគឺជាដង្វាយដ៏សំខាន់មួយដល់ព្រះដែលជាមធ្យោបាយនៃការធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រជាជនរបស់ពួកគេ និងការប្រមូលផលប្រកបដោយជោគជ័យ។
Bushel ទាំងមូល
សព្វថ្ងៃនេះ ពោតលីងញ៉ាំគឺជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងជាអាហារដែលត្រូវតែមាននៅពេលមើលភាពយន្ត ដោយនិយមដាក់ក្នុងប៊ឺដែលមានដើមចម្ងល់ និងធ្វើឱ្យមិនសូវមានសុខភាពល្អដោយរោងកុន។ប៉ុន្តែអ្វីដែលអ្នកប្រហែលជាមិនដឹងនោះគឺថាពោតលីងមានប្រវត្តិដ៏យូរមិនគួរឱ្យជឿ និងមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងផ្លូវពាណិជ្ជកម្មដែលមានអាយុកាលរាប់ពាន់ឆ្នាំ និងពិធីដ៏ពិសិដ្ឋគោរពដល់ព្រះបុរាណ។
ពោតត្រូវបានដាំដុះជាលើកដំបូងជាដំណាំនៅប្រទេសម៉ិកស៊ិកនៅកន្លែងណាមួយចន្លោះពី 9,000 ទៅ 10,000 ឆ្នាំមុន ហើយវាបានធ្វើដំណើរទៅអាមេរិកខាងត្បូងពីរបីពាន់ឆ្នាំក្រោយមក។ការជីកកកាយទីតាំងបុរាណវិទ្យានៅប្រទេសប៉េរូបានបង្ហាញថាពោតគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់ប្រទេសប៉េរូប្រហែល 6,700 ឆ្នាំមុន។វាមិនមែនជាផ្នែកមួយដ៏ធំនៃរបបអាហារនោះទេ ប៉ុន្តែកន្លែងចម្អិនអាហារបុរាណបានផ្តល់ផលសំណល់នៃពោត និងដើមពោត។
ពួកគេក៏បានរកឃើញពោតលីងញ៉ាំផងដែរ។
កាន់តែច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត ពួកគេបានរកឃើញពោតទាំងមូលដែលត្រូវបានលេចចេញ។ខឺណែលពោតលេចឡើងដោយសារតែនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានកំដៅទឹកដែលមាននៅក្នុងខឺណែលនីមួយៗពង្រីកហើយសម្ពាធបណ្តាលឱ្យសំបកផ្ទុះ។នៅកន្លែងបុរាណទាំងនេះ គោទាំងមូលត្រូវបានគេយកទៅដាក់លើភ្លើង ហើយខឺណែលត្រូវបានលេចឡើងនៅលើគុម្ពោត។
នៅពេលនោះ ពោតមិនមែនជាអាហារសំខាន់ក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលកំពុងញ៉ាំវានោះទេ។វាត្រូវបានគេគិតថាជាការព្យាបាលដ៏ពិសេសមួយ ដោយផ្អែកលើដើមពោតមួយចំនួនដែលត្រូវបានរកឃើញ។ច្រើនក្រោយមក ពោត-និងពោតលីង-បានក្លាយទៅជាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងចំពោះវប្បធម៌របស់ Aztec ។
នៅពេលដែល Hernan Cortes បានមកដល់ពិភពលោកថ្មីហើយបានជួប Aztecs គាត់បានកត់សម្គាល់ថាពួកគេមានវិធីចម្លែកក្នុងការតុបតែងសំលៀកបំពាក់ពិធីដែលត្រូវបានពាក់ក្នុងពិធីបុណ្យនិងការរាំដែលធ្វើឡើងក្នុងកិត្តិយសនៃ Tlaloc ដែលជាព្រះភ្លៀង។ខ្សែនៃពោតលីងញ៉ាំនឹងតុបតែងក្បាល និងសំលៀកបំពាក់ ហើយអ្នករាំនឹងពាក់កម្រងផ្កាពោតលីង។
Email: kitty@ldxs.com.cn
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២២