ញ៉ាំពោតលីងដោយមិនចាំបាច់បារម្ភពីការឡើងទម្ងន់មែនទេ?

ចង់ដឹងថាពោតលីងជាអាហារសម្រន់សម្រាប់សុខភាពអ្នកឬអត់ សូមថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វា!វាប្រែថាវិធីដែលអ្នកកំពុងមានវាអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់។

ពោតលីងញ៉ាំតាមអាកាស និងស្រាលៗ គឺជាការរីករាយគ្រប់រដូវកាល ដោយគ្មានហេតុផលជាក់លាក់ណាមួយឡើយ!មែនទេ?ហើយ​សូម​និយាយ​ដោយ​ស្មោះ​ត្រង់ យប់​ភាពយន្ត​គឺ​មិន​ពេញលេញ​ដោយ​គ្មាន​ធុង​ពោតលីង​នៅ​ខាង​អ្នក។ពោតលីងគឺជាបន្លែដែលប្រែក្លាយទៅជាអាហារសម្រន់។ប៉ុន្តែតើអាហារសម្រន់នេះមានសុខភាពល្អទេ?ចូរយើងស្វែងយល់។

ជាការប្រសើរណាស់ ការញ៉ាំពោតលីងញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យមគឺល្អ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានវាជារៀងរាល់ថ្ងៃប្រហែលជាមិនមែនជាគំនិតល្អនោះទេ។

តើពោតលីងមានសុខភាពល្អទេ?

ពោតលីង​អាច​មាន​ប្រៃ ប្រៃ ផ្អែម ផ្អែម ប្រៃ និង​មាន​សូកូឡា។ហើយយើងចូលចិត្តអាហារសម្រន់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះសម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន ប៉ុន្តែភាគច្រើនដោយសារតែវាពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់លើដំណើរការចម្អិនអាហារ!តើពោតលីងមានជីវជាតិឬអត់ អាស្រ័យលើរបៀបដែលវាត្រូវបានផលិត។

សូមអានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពោតលីង៖

1. ពោតលីងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol ខ្ពស់។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះត្រូវបានគេដឹងថាអាចជួយការពារកោសិការបស់យើងពីការបំផ្លាញដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។ពួកវាក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀត រួមទាំងឈាមរត់បានល្អប្រសើរ សុខភាពរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើន។

2. មានជាតិសរសៃខ្ពស់។

ពោតលីងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ហើយត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។វាក៏ជួយក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារផងដែរ។

3. ពោតលីងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាចង់ញ៉ាំអ្វីមួយ ពោតលីងអាចជាជម្រើសដ៏ល្អជាអាហារសម្រន់ ព្រោះវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ កាឡូរីទាប និងមានដង់ស៊ីតេថាមពលទាប។

តើពោតលីងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅមានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវគិត បើទោះបីជាពោតលីងគឺជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិក៏ដោយ។យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Lokesappa "ពោតលីងញ៉ាំមីក្រូវ៉េវដែលបានវេចខ្ចប់ជាមុនអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ទោះបីជាមានយ៉ាងទូលំទូលាយ និងកំពុងពេញនិយមក៏ដោយ ពួកវាច្រើនតែមានផ្ទុកសារធាតុគីមីដូចជា PFOA និង diacetyl ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។វាក៏អាចមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ trans ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ដែលអ្នកគួរតែនៅឱ្យឆ្ងាយពី។

ពោតលីងញ៉ាំឥណ្ឌាជ្រើសរើសពោតផ្សិតដែលមិនមែនជា GMO ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជា Patend ផ្ទាល់របស់វា—ការដុតនំសីតុណ្ហភាពទាប 18 នាទី កាឡូរីទាប គ្មានជាតិ Gluten គ្មានខ្លាញ់ Trans និងអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។

ពោតលីងធម្មតា អាហារដែលមានសុខភាពល្អ (កាឡូរីតិច) អាហារសម្រន់របស់អ្នកនឹងមាន។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវតែទទួលទានពោតលីងញ៉ាំឥតឈប់ឈរនោះទេ។ម្តងម្កាលអ្នកអាចញ៉ាំពោតលីងញ៉ាំតាមរដូវព្រោះវាមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានច្រើនដល់សុខភាពរបស់អ្នកទេ។

គ្រឿងផ្សំមួយចំនួនអាចត្រូវបានជៀសវាងខណៈពេលដែលធ្វើពោតលីងញ៉ាំ

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភធម្មជាតិរបស់ពោតលីងអាចនឹងត្រូវបំផ្លាញ ប្រសិនបើវាមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវ។ពោតលីងដែលទិញពីហាង ឬរោងកុន ជារឿយៗត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ រសជាតិសិប្បនិម្មិត និងកម្រិតជាតិស្ករ និងអំបិលច្រើនពេក។ទាំងអស់នេះអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់យើង ដោយសារសមាសធាតុទាំងនេះបង្កើនចំនួនកាឡូរីយ៉ាងច្រើននៅក្នុងអាហារសម្រន់។