ឈីកាហ្គោ - អ្នកប្រើប្រាស់បានបង្កើតទំនាក់ទំនងថ្មីជាមួយអាហារសម្រន់ បន្ទាប់ពីចំណាយពេលនៅផ្ទះច្រើនក្នុងឆ្នាំមុន នេះបើយោងតាម ​​The NPD Group ។

មនុស្សកាន់តែច្រើនបានងាកទៅរកអាហារសម្រន់ ដើម្បីទប់ទល់នឹងការពិតថ្មីៗ រួមទាំងការបង្កើនម៉ោងអេក្រង់ និងការកម្សាន្តនៅផ្ទះកាន់តែច្រើន ដោយផ្លាស់ប្តូរកំណើនឆ្ពោះទៅរកប្រភេទដែលប្រឈមពីមុន បន្ទាប់ពីមួយទសវត្សរ៍នៃតម្រូវការដែលផ្តោតលើសុខភាព។ខណៈពេលដែលអាហារសម្រន់ដូចជាស្ករគ្រាប់សូកូឡា និងការ៉េមបានឃើញការកើនឡើងដំបូងនៃជំងឺកូវីដ-19 ការកើនឡើងនៃអាហារសម្រន់តាមចិត្តគឺបណ្តោះអាសន្ន។អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បានឃើញការកើនឡើងនៃជំងឺរាតត្បាតជានិរន្តរភាព។អាកប្បកិរិយាទាំងនេះមានភាពស្អិតរមួត និងរក្សាថាមពល ជាមួយនឹងទស្សនវិស័យដ៏រឹងមាំសម្រាប់បន្ទះសៀគ្វី ពោតលីងញ៉ាំ និងរបស់ប្រៃផ្សេងទៀត នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍របស់ The Future of Snacking របស់ NPD ។

ជាមួយនឹងឱកាសតិចតួចក្នុងការចាកចេញពីផ្ទះក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត ការស្ទ្រីមមាតិកាឌីជីថល ការលេងហ្គេមវីដេអូ និងការកម្សាន្តផ្សេងទៀតបានជួយអ្នកប្រើប្រាស់រក្សាភាពមមាញឹក។ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ NPD បានរកឃើញថាអ្នកប្រើប្រាស់បានទិញទូរទស្សន៍ថ្មី និងធំជាងទាំងអស់ពេញមួយឆ្នាំ 2020 ហើយការចំណាយសរុបរបស់អ្នកប្រើប្រាស់លើការលេងហ្គេមវីដេអូបន្តបំបែកកំណត់ត្រាដោយឈានដល់ 18.6 ពាន់លានដុល្លារក្នុងត្រីមាសចុងក្រោយនៃឆ្នាំ 2020។ ដោយសារតែអ្នកប្រើប្រាស់ចំណាយពេលច្រើននៅក្នុងផ្ទះជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តរួមបន្ទប់របស់ពួកគេ អាហារសម្រន់។ បានដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅរាត្រីភាពយន្ត និងហ្គេម។

ពោតលីងញ៉ាំរួចរាល់ជាឧទាហរណ៍នៃអាហារសម្រន់សម្រាប់ការកម្សាន្តនៅផ្ទះ។អាហារសម្រន់គឺស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់ដែលរីកលូតលាស់កំពូលទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ក្នុងឆ្នាំ 2020 ហើយការកើនឡើងរបស់វាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្ត។ប្រភេទនេះត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើង 8.3% នៅឆ្នាំ 2023 ធៀបនឹងកម្រិត 2020 ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រន់ដែលលូតលាស់លឿនបំផុត នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍។

លោក Darren Seifer អ្នកវិភាគឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅ The NPD Group បាននិយាយថា "ការសាកល្បងភាពយន្តដែលចូលចិត្តពេលយប់ ពោតលីងញ៉ាំមានទីតាំងល្អក្នុងការទាញយកប្រយោជន៍ពីការកើនឡើងនៃការស្ទ្រីមឌីជីថល ខណៈដែលអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងសម្លឹងមើលការផ្សាយដើម្បីឆ្លងកាត់ពេលវេលា និងបំបាត់ភាពអផ្សុករបស់ពួកគេ"។"យើងបានរកឃើញថាការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ប៉ះពាល់ដល់អាហារសម្រន់ដែលមនុស្សទទួលទាន ហើយពោតលីងញ៉ាំត្រូវបានបរិភោគជាញឹកញាប់ជាប៉ូវកំលាំងសម្រាប់ភាពធុញទ្រាន់។"