ជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនស្គាល់ពោតលីងជាផ្នែកមួយដ៏រឹងមាំនៃវប្បធម៌មើលកុន ប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។វាងាយស្រួលក្នុងការភ្ជាប់ពោតលីងជាមួយនឹងប៊ឺ និងអំបិលច្រើន ប៉ុន្តែអាហារសម្រន់ពិតជាអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា និងចំនួនកាឡូរីទាប។
ពោតលីងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកំដៅខឺណែលដែលពោរពេញទៅដោយម្សៅហើយមានផ្នែកខាងក្រៅរឹង។នៅពេលដែលវាមិនមានផ្ទុកសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀត នោះអាហារសម្រន់គឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។វាក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរព្រោះវាលឿននិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនៅផ្ទះ។
អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព
មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួនចំពោះការញ៉ាំពោតលីង។បន្ថែមពីលើការមានកម្រិតខ្ពស់ជាតិសរសៃពោតលីងក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត phenolic ដែលជាប្រភេទមួយ។សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម.លើសពីនេះទៀតពោតលីងគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលជាក្រុមអាហារដ៏សំខាន់ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺបេះដូង, និងជំងឺលើសឈាមនៅក្នុងមនុស្ស។
ការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលត្រូវបានគេដឹងថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដល់មនុស្ស។អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់មួយនៃការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែលត្រូវបានបង្ហាញជាពិសេសចំពោះបុរស និងស្ត្រីវ័យកណ្តាល។
លើសពីនេះទៀតពោតលីងញ៉ាំមានកម្រិតទាបសន្ទស្សន៍ glycemic (GI)មានន័យថា វាអាចជួយអ្នករក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបានកាន់តែងាយស្រួល និងជៀសវាងការប្រែប្រួលទាក់ទងនឹងអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់។របបអាហារដែលមានអាហារ GI ទាបច្រើនអាចជួយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ឬប្រភេទទី 2 ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជាតិស្ករ និង lipid របស់ពួកគេ។
ហានិភ័យទាបនៃជំងឺបេះដូង
ការទទួលទានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលមាននៅក្នុងពោតលីងត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងក៏ដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ។ជាតិសរសៃគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ហើយពោតលីងគឺល្អប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអាហារសម្រន់ដែលរួមចំណែកដល់ការទទួលទានជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ហានិភ័យទាបនៃជំងឺលើសឈាម
បន្ថែមពីលើការបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង ការញ៉ាំពោតលីងដោយមិនមានបន្ថែមអំបិល ឬប៊ឺ អាចជួយអ្នកបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ឬបន្ថយហានិភ័យនៃការកើតជំងឺលើសឈាម។
ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
ចុះទម្ងន់ហើយការគ្រប់គ្រងអាចជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ពោតលីងផ្តល់ដំណោះស្រាយអាហារសម្រន់ដែលអាចជួយអ្នកជៀសវាងការឡើងទម្ងន់។មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា បន្ថែមពីលើចំនួនកាឡូរីទាបរបស់វា រួមចំណែកដល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏សំខាន់នេះ។លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះនៃអាហារសម្រន់អាចធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ឆ្អែតជាងអាហារសម្រន់ដែលមិនសូវមានសុខភាពល្អ។
អាហារូបត្ថម្ភ
ពោតលីងមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយការពារស្ថានភាពសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន។បន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗទាំងនេះ សារធាតុចិញ្ចឹមពោតលីងមានដូចជា៖
- ហ្វូឡាត
- នីអាស៊ីន
- រីបូហ្វ្លាវីន
- ជាតិ Thiamine
- អាស៊ីត Pantothenic
- វីតាមីន B6
- វីតាមីនអា
- វីតាមីន E
- វីតាមីន K
សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងមួយបម្រើ
ក្នុងការទទួលទានពោតលីងញ៉ាំចំនួន 3 ពែង អ្នកនឹងទទួលបាន៖
- កាឡូរី: 93
- ប្រូតេអ៊ីន: 3 ក្រាម។
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ១៨,៦ ក្រាម។
- ជាតិសរសៃ៖ ៣,៦ ក្រាម។
- ស្ករ៖ ០,២ ក្រាម។
- ខ្លាញ់: 1.1 ក្រាម។
អ្វីដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
សូមចងចាំថាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពោតលីងអាចកាត់បន្ថយ ឬអវិជ្ជមាន ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមប៊ឺ និងអំបិលច្រើនទៅក្នុងអាហារសម្រន់។សារធាតុបន្ថែមទាំងពីរនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនៅក្នុងពោតលីង ជួនកាលមានទម្ងន់ពី 20 ទៅ 57 ក្រាម។
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចងចាំការបរិភោគពោតលីងញ៉ាំរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរសជាតិបន្ថែមមួយចំនួន សូមដាក់អំបិលបន្តិច ឬប្រេងដែលមានសុខភាពល្អ។
ក្រុមហ៊ុន Hebei Cici Co., Ltd
បន្ថែម: Jinzhou Industrial Park, Hebei, ខេត្ត, ប្រទេសចិន
ទូរស័ព្ទ៖ +86 -311-8511 8880 / 8881
Kitty Zhang
អ៊ីមែល៖ឆ្មា@ldxs.com.cn
ក្រឡា/WhatsApp/WeChat៖ +86 138 3315 9886
www.indiampopcorn.com
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មិថុនា-២០២១